Consultoria estratégica para restaurantes 

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por Emerson Morais

CEO do Grupo Starten, tem 20 anos de experiência em marketing digital, comunicação e vendas.

Contexto e oportunidade

O mercado de restaurantes é competitivo e sensível a detalhes. Diante de margens apertadas, delivery em alta e clientes exigentes, a consultoria estratégica alinha operação, marca e vendas para que cada mesa ocupada se traduza em resultado.

Como funciona

Começamos com diagnóstico claro, ouvindo equipe e clientes e analisando vendas, cardápio, preços, serviço e comunicação. Em seguida entregamos um plano prático, com metas, calendário e implementação assistida, medindo o avanço em reuniões objetivas.

Benefícios para restaurantes

Na prática, aumentamos ticket médio, frequência e rentabilidade. Reduzimos desperdícios, melhoramos giro de mesas e elevamos o padrão de serviço. Fortalecemos a marca, impulsionamos avaliações e atraímos demanda com intenção, gerando leads qualificados para salão e delivery.

Exemplos práticos

Um bistrô elevou o ticket ao reorganizar o cardápio e valorizar seus campeões de venda. Uma pizzaria cresceu no delivery ao otimizar preparo, mapear zonas e investir em mídia local certeira. Uma casa casual reduziu custos ao padronizar processos e prever compras por sazonalidade.

Próximos passos

Se você busca desempenho de alto nível, fale com a Starten Comunicação. Somos agência premium há 20 anos, unindo experiência, estratégia, conteúdo e tecnologia para transformar metas em resultados. Vamos entender seu momento e construir um plano sob medida. Entre em contato e leve seu restaurante ao próximo patamar.

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